Giovedì, Luglio 27, 2017

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La birra di Golasecca

Un viaggio nel passato

Numero: 140 Giovedì, 01 Dicembre 2016 00:00
UN'ANTICA CIVILTÀ Golasecca è un piccolo comune lombardo sul Ticino, a sud del lago Maggiore, in provincia di Varese. Vi nacque l'abate Giovan Battista Giani (1788-1859), insegnante di lettere e appassionato archeologo. Nel suo paese, e nella vicina Castelletto, egli scoprì antiche rovine (1824). Erroneamente le attribuì…
Pubblicato in Cultura

Speciale birra

Bionda, rossa o scura? Da Golasecca a Monaco di Baviera tutti pazzi per le birre d'autore...

Numero: 140 Martedì, 04 Ottobre 2016 00:00
L’IPOTESI DELLA SCIMMIA UBRIACA (THE DRUNKEN MONKEY HYPOTHESIS) Sin dall’alba dei tempi l’uomo ha avuto uno stretto legame con l’alcol, al punto che già i nostri antenati frugivori (che avevano cioè una dieta completamente a base di frutta) sperimentavano gli effetti di sbornie dovute all’ingestione dell’etanolo presente nei frutti troppo maturi. Con il…
Pubblicato in Speciali

La Cà morta ritrovata

Secoli di preistoria dalla necropoli di Como antica

Numero: 137 Lunedì, 20 Giugno 2016 00:00
Suscita nostalgia una delle ultime immagini della Cà morta, risalente alla fine degli anni ’70 del Novecento, nella quale, tra il verde dei prati, compare un pastore con il gregge. Tuttavia, alle sue spalle, già si intravedono staccionate preannuncianti una imminente,  e pressoché totale, urbanizzazione. Con il…
Pubblicato in Storia

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